Bulgaristan'da Sülük

Asıl metnin tercümesidir ve aşağıdaki kitapdan alınmıştır

Avrupanın diğer ülkelerinde tıpdaki yoğun tüketimden dolayı sülük azalırken, Bulgaristan'da bol miktarda bulunmaktadır.

Onları insanlar oradaki birçok gölde ve diğer sulak yerlerde tutuyorlar. Onların ihracatı sadece İstanbul'daki Türk Bakanlığından tekel hakkını bu amaç için satın alanlara müsaade ediliyor. Devlet kimseye sülük tutmayı ve uygulamayı yasaklamıyor.

Sadece satış  mültezimlerin rızasıyla müsaade ediliyor, çünkü bu alanların mültezimleri insanlık için bukadar önemli bir malın ihracat hakkını Türk Devletinden bütün eyaletler için satın alıyorlar ve sonra bu hakkı başkalarına devir ediyorlar. En seçgin mültezim bir Yunan vatandaşıdır ve işletme merkezi İstanbul'da bulunmaktadır. Dimitrius Sakalleridis, her defa yıllık 15.000 Frank mültezim ücreti ödüyor.

Her yıl Bulgaristan'dan İstanbul'a götürülen sülüklerin miktarı 70 – 80 Centner'dir.

Orijinal kaynak (Sayfa 204 -205 ):

Neues Repertorium für Pharmacie,Unter Mitwirkung von herausgegeben von Buchner, Band VI. München, Buchhandlung von Christian Kaiser, 1857.

 

 

 

Follow Us

Get more Joomla!® Templates and Joomla!® Forms From Crosstec